安譜公司推出乳制品中苯甲酸、山梨酸檢測方法及配套耗材

更新時(shí)間：2009-02-26 點(diǎn)擊次數：2559

苯甲酸為無(wú)色、無(wú)味片狀晶體。是食品工業(yè)中常見(jiàn)的一種防腐保鮮劑，但乳制品中不允許添加。一般情況下，苯甲酸被認為是安全的。但對包括嬰幼兒在內的一些特殊人群而言，長(cháng)期攝入苯甲酸也可能帶來(lái)哮喘、蕁麻疹、代謝性酸中毒等不良反應。乳制品中不允許添加苯甲酸，乳制品中除酸奶制品外，其他按規定不得檢出苯甲酸。國標《含乳飲料》（GB/T 21732-2008）的要求，“苯甲酸的指標不能超過(guò)標準0.03毫克/千克”。而近期發(fā)表在期刊的一片文獻中的研究數據指出，從 2006－2007年廣州市場(chǎng)上的80％的奶粉樣品中檢測出苯甲酸，含量從0.51mg/kg到110mg/kg不等。

         山梨酸也是一種常見(jiàn)的防腐劑和食品添加劑，廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、醫藥、化妝品、農產(chǎn)品、飼料等行業(yè)中。

         我司可以提供乳制品中檢測苯甲酸、山梨酸的整套耗材，其中有色譜柱、CNW Poly-Sery MAX混合型陰離子交換SPE小柱、苯甲酸標準品（附COA一份），及其他相關(guān)耗材。

貨號	名稱(chēng)	品牌	規格	報價(jià)（RMB）
CDEZ-AP-001N	苯甲酸標準品	進(jìn)口	1g	160.00
CDEZ-AP-013N	山梨酸標準品	進(jìn)口	1g	160.00
LAEQ-1815004605	CNWSIL C18 液相色譜柱	CNW	150x4.6mm，5um	2950.00
LAEQ-1825004605	CNWSIL C18 液相色譜柱	CNW	250x4.6mm，5um	3150.00
SBEQ-CA3379	CNW Poly-Sery MAX混合型陰離子交換SPE小柱	CNW	50支/盒	1200.00
CFBO-080923	乙酸鉛	國產(chǎn)	500g	90.00
CFDL-11599-500G	乙酸銨，ACS, 97.0% min	進(jìn)口	500g	455.00
SCAA-204	有機相針式濾器25mm*0.22um	Anpel	100只/包	230.00
QBAA-002012	2ml無(wú)針注射器	國產(chǎn)	100只/包	90.00

a）苯甲酸、山梨酸標準品：
標樣濃度：40ug/ml
色譜柱：CNWSIL C18, 250×4.6mm,5μm （LAEQ-1825004605）
柱溫：30℃
流動(dòng)相：甲醇：0.02M乙酸銨緩沖溶液＝10:90
進(jìn)樣量：20μL

b）奶粉樣品中苯甲酸、山梨酸加標（CNW Poly-Sery MAX SPE小柱凈化）

c）奶粉樣品（空白）（未經(jīng)SPE凈化）

更多相關(guān)信息，敬請：

上海安譜科學(xué)儀器有限公司

上海市斜土路2897弄50號海文商務(wù)樓507室 200030

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: shanpel@anpel.com.cn

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