按照培養基的成分可分為：合成培養基、天然培養基和半合成培養基三類(lèi)。
?。?）合成培養基。合成培養基的各種成分*是已知的各種化學(xué)物質(zhì)。這種培養基的化學(xué)成分清楚，組成成分，重復性強，但價(jià)格較貴，而且微生物在這類(lèi)培養基中生長(cháng)較慢。如高氏一號合成培養基、察氏（Czapek）培養基等。
?。?）天然培養基。由天然物質(zhì)制成，如蒸熟的馬鈴薯和普通牛肉湯，前者用于培養霉菌，后者用于培養細菌。這類(lèi)培養基的化學(xué)成分很不恒定，也難以確定，但配制方便，營(yíng)養豐富，培養效果好，所以常被采用。
?。?）半合成培養基。在天然有機物的基礎上適當加入已知成分的無(wú)機鹽類(lèi)，或在合成培養基的基礎上添加某些天然成分，如培養霉菌用的馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基。這類(lèi)培養基能更有效地滿(mǎn)足微生物對營(yíng)養物質(zhì)的需要。
按照培養基的物理狀態(tài)可分為：固體培養基、液體培養基和半固體培養基三類(lèi)。
?。?）固體培養基。是在培養基中加入凝固劑，有瓊脂、明膠、硅膠等。固體培養基常用于微生物分離、鑒定、計數和菌種保存等方面。
用于微生物分離，鑒定，計數。
用于分離微生物的固體培養基
?。?）半固體培養基。是在液體培養基中加入少量凝固劑而呈半固體狀態(tài)?？捎糜谟^(guān)察細菌的運動(dòng)、鑒定菌種和測定噬菌體的效價(jià)等方面。
用于觀(guān)察微生物運動(dòng)特征。
用于觀(guān)察微生物運動(dòng)特征的半固體培養基。
?。?）液體培養基。液體培養基中不加任何凝固劑。這種培養基的成分均勻，微生物能充分接觸和利用培養基中的養料，適于作生理等研究，由于發(fā)酵率高，操作方便，也常用于發(fā)酵工業(yè)。
用于觀(guān)察微生物生長(cháng)狀態(tài)。
按照微生物的種類(lèi)可分為：細菌培養基、放線(xiàn)菌培養基、酵母菌培養基和霉菌培養基等四類(lèi)。
?。?）常用的細菌培養基有營(yíng)養肉湯和營(yíng)養瓊脂培養基。
?。?）常用的放線(xiàn)菌培養基為高氏1號培養基。
?。?）常用的酵母菌培養基有馬鈴薯蔗糖培養基和麥芽汁培養基。
?。?）常用的霉菌培養基有馬鈴薯蔗糖培養基、豆芽汁蔗糖（或葡萄糖，葡萄糖比較昂貴）瓊脂培養基和察氏培養基等。
按照培養基用途可分為：為基礎培養基、加富培養基、選擇性培養基和鑒別培養基四類(lèi)。
?。?）基礎培養基。是含有一般微生物生長(cháng)繁殖所需基本營(yíng)養物質(zhì)的培養基。牛肉膏蛋白胨培養基是zui常用的 基礎培養基。
?。?）加富培養基。是在基礎培養基中加入血、血清、動(dòng)植物組織提取液制成的培養基。用于培養要求比較苛刻的某些微生物。
?。?）選擇培養基。是在普通培養基中加入特殊營(yíng)養物質(zhì)或化學(xué)物質(zhì)，以抑制不需要的微生物的生長(cháng)，有利于所需微生物的生長(cháng)。用于將某種或某類(lèi)微生物從混雜的微生物群體中分離出來(lái)。
?。?）鑒別培養基。是在培養基中加入某種試劑或化學(xué)藥品，使培養后會(huì )發(fā)生某種變化，從而區別不同類(lèi)型的微生物。如鑒別大腸桿菌的伊紅美藍培養基，鑒別纖維素分解菌的剛果紅培養基。
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